Botellita Anís LAS CADENAS

Com ja comentàvem a la secció d'història familiar, l'andana de l'anís, elaborat per la família Esparza, s'inicia a finals del segle XIX. Primer amb el nom d'anís de Pablo Esparza, fins que el 1909, es realitza el registre de la marca "Anís de LAS CADENAS". Sent aquest canvi de marca, resultat de la denominació que feien els consumidors del nostre anís. La història de la marca "Anís las cadenas" va començar bastant abans del seu registre.

A l'encreuament de camins que estava (i està actualment) ubicat al costat del celler, a finals del s. XIX, se l'anomenava "cruïlla de la cadena" a causa de la llarga cadena que hi havia col·locada a un costat de l'encreuament i al llarg de la façana de la nostra empresa per vessar les antigues cavalleries. En aquells temps, els nostres consumidors es referien al nostre anís com l'anís de la cadena, fent al·lusió a la cadena abans esmentada, que era coneguda a tota la comarca.

I, tot i que la denominació oficial era la d'"anís de Pablo Esparza", el nom d'"anís de la cadena" s'anava imposant per fer referència al nostre anís. A principis del S. XX, coincidint amb la primera expansió del nostre producte en províncies limítrofes, el nostre anís era demandat pels consumidors com "Anís de las cadenas de Navarra".

Finalment el 1909, any de registre de la marca, el nom d'"anís de Pablo Esparza" va ser abandonat per passar a utilitzar com a denominació única de l'anís, la marca: "Anís de las cadenas".
Als anys 20 es va produir una fase de gran expansió comercial amb entrada als mercats de fort creixement com Madrid i Barcelona impulsant amb esperit innovador activitats publicitàries de la marca Anís LAS CADENAS.