ORIGEN LICOR

Licor Cocktails

SURFER ON ACD

CRISTALERÍA:
Chupito

INGREDIENTES:

  • 1cl ron Malibú
  • 1cl zumo de piña
  • 1cl Jägermeister

PREPARACIÓN:

  • Agitar en una coctelera con hielo el ron Malibú y el zumo de piña.
  • Colar el contenido sobre un vaso de chupito frio.
  • Rellenar con Jägermeister.

GOLDEN SHOT

CRISTALERÍA:
Chupito

INGREDIENTES:

  • 1cl licor Drambuie
  • 1cl Baileys
  • 1cl whisky

PREPARACIÓN:

  • Verter los ingredientes cuidadosamente en un vaso frio de chupito.
  • Primero, el licor Drambuie. Segundo, Baileys. Tercero, el whisky.

ISLAND BREEZE

CRISTALERÍA:
Chupito

INGREDIENTES:

  • 1cl Malibu
  • 1cl zumo de arándanos
  • 1cl zumo de uvas

PREPARACIÓN:

  • Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre un vaso de chupito frio.

APPLE SPRITZ

CRISTALERÍA:
Chupito

INGREDIENTES:

  • 1cl whisky peche
  • 1cl licor de manzana
  • Champan

PREPARACIÓN:

  • Verter los 2 primeros ingredientes en un vaso de chupito frio.
  • Rellenar con champan.

EL DIABLO

CRISTALERÍA:
Chupito

INGREDIENTES:

  • 2cl pacharán Zoco
  • 1cl tequila

PREPARACIÓN:

  • Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre un vaso de chupito frío.

CLEMENTINE

CRISTALERÍA:
Chupito

INGREDIENTES:

  • 2cl Ruavieja
  • 1cl licor de mandarina

PREPARACIÓN:

  • Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre un vaso de chupito frío.

Ron cocktails

DAIQUIRI

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl ron
  • 1cl zumo de lima recién exprimido
  • 1cl sirope de azúcar

PREPARACIÓN:

  • Agitar todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
  • Colar el contenido sobre una copa fría.
  • Rellenar con Jägermeister.

DECORACIÓN:

  • Gajo de lima sobre el borde la copa.

PIÑA COLADA

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 5cl ron
  • 10cl zumo de piña
  • 1cl zumo de lima recién exprimido
  • 1cl sirope de azúcar

PREPARACIÓN:

  • Agitar todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
  • Colar el contenido sobre un vaso lleno de hielo.

DECORACIÓN:

  • Gajo de lima sobre el borde la copa.

HONEYSUCKLE DAIQUIRI

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl ron
  • 4 cucharadas de miel
  • 3cl zumo de lima recién exprimido
  • 3cl zumo de naranja recién exprimido

PREPARACIÓN:

  • Mezclar la miel y el ron hasta su disolución en una coctelera.
  • Añadir el zumo de limón y el zumo de naranja.
  • Agitar los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre una copa fría.

DECORACIÓN:

  • Hoja de menta.

MISSIONARY’S DOWNFALL

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 12 hojas de menta fresca
  • 5cl ron
  • 1cl licor de melocotón
  • 3cl zumo de lima recién exprimido
  • 1cl sirope de azúcar
  • 5cl zumo de piña recién exprimido

PREPARACIÓN:

  • Introducir las hojas de menta en la base de la coctelera.
  • Añadir los otros ingredientes.
  • Agitar la coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre un vaso lleno de hielo picado.

DECORACIÓN:

  • Ramo de menta.

ROYAL MOJITO

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 12 hojas de menta fresca
  • 5cl ron
  • 2cl zumo de lima recién exprimido
  • 1cl sirope de azúcar
  • Champan

PREPARACIÓN:

  • Introducir las hojas de menta en la base del vaso.
  • Añadir el ron, el zumo de lima y el sirope de azúcar.
  • Añadir hielo picado hasta la mitad del vaso. Remover con una cuchara.
  • Rellenar completamente el vaso con hielo picado. Remover de nuevo.
  • Completar la bebida con un poco de champan.
  • Servir con pajitas.

DECORACIÓN:

  • Ramo de menta.

MOJITO

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 12 hojas de menta fresca
  • 5cl ron
  • 2cl zumo de lima recién exprimido
  • 1cl sirope de azúcar
  • Soda

PREPARACIÓN:

  • Introducir las hojas de menta en la base del vaso.
  • Añadir el ron, el zumo de lima y el sirope de azúcar.
  • Añadir hielo picado hasta la mitad del vaso. Remover con una cuchara.
  • Rellenar completamente el vaso con hielo picado. Remover de nuevo.
  • Completar la bebida con soda o agua con gas.
  • Servir con pajitas.

DECORACIÓN:

  • Ramito de menta.

Wisky Cocktails

WHISKY FIZZ

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 5cl whisky escocés
  • 2,5cl zumo limón recién exprimido
  • Media cuchara azúcar blanco
  • Soda

PREPARACIÓN:

  • Añadir en una coctelera con hielo el whisky, el zumo y el azúcar.
  • Agitar la coctelera y colar el contenido sobre un vaso lleno de hielo.
  • Rellenar con soda.

DECORACIÓN:

  • Rodaja de limón.

SPORRAN BREEZE

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 5cl whisky escocés
  • 10cl zumo de manzana
  • 1cl sirope de fruta de la pasión

PREPARACIÓN:

  • Agitar en una coctelera todos los ingredientes.
  • Colar el contenido sobre un vaso lleno de hielo.

DECORACIÓN:

  • Rodaja de manzana.

THE SCOTT

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl whisky escocés
  • 2,5cl vermut seco
  • 1cl licor Drambuie

PREPARACIÓN:

  • Remover todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre la copa Martini.

DECORACIÓN:

  • Rizo piel de limón.

SCOTCH NEGRONI

CRISTALERÍA:
Vaso bajo tipo Old-Fashioned

INGREDIENTES:

  • 2,5cl whisky escocés
  • 2,5cl vermut dulce
  • 2,5cl Campari

PREPARACIÓN:

  • Remover todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre el vaso lleno de hielo.

DECORACIÓN:

  • Rodaja de naranja.

REMSEN COOLER

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 2,5cl whisky escocés
  • Soda

PREPARACIÓN:

  • Verter el whisky en el vaso lleno de hielo.
  • Rellenar con soda.

DECORACIÓN:

  • Piel de un limón entero.

PINEAPPLE BLOSSOM

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl whisky escocés
  • 2,5cl zumo de piña
  • 1cl zumo de limón
  • 1cl sirope de azúcar

PREPARACIÓN:

  • Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre la copa fría.

DECORACIÓN:

  • Un gajo de piña.

HONEY & MARMALADE DRAM’TINI

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl whisky escocés
  • 4 cucharas de miel
  • 2,5cl zumo de limón
  • 2,5cl zumo de naranja

PREPARACIÓN:

  • Remover la miel y el whisky en la base de la coctelera hasta su disolución.
  • Añadir el zumo de limón y el zumo de naranja y hielo.
  • Agitar la coctelera y colar el contenido sobre la copa.

DECORACIÓN:

  • Tiras de piel de naranja.

CHIN CHIN

CRISTALERÍA:
Copa champán

INGREDIENTES:

  • 5cl whisky escocés
  • 1 cucharada de miel
  • 2,5cl zumo de manzana
  • Champán

PREPARACIÓN:

  • Mezclar la miel con el whisky en la base de la coctelera.
  • Añadir zumo de manzana y hielo y agitar la coctelera.
  • Colar el contenido sobre la copa y rellenar con champán.

Gin Cocktails

GIMLET

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl ginebra
  • 3cl Rose’s lima cordial
  • 1cl zumo de lima recién exprimido

PREPARACIÓN:

  • Mezclar y agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre una copa fría.

DECORACIÓN:

  • Gajo de lima.

BEE’S KNEES

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl ginebra
  • 3 cucharadas de miel
  • 2cl de zumo de limón recién exprimido

PREPARACIÓN:

  • Mezclar la miel con la ginebra hasta su disolución en una coctelera.
  • Añadir el zumo de limón.
  • Agitar la coctelera con hielo y colar el contenido sobre una copa fría.

DECORACIÓN:

  • Rizo de piel de limón.

BLACK BISON MARTINI

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl ginebra
  • 1cl de licor de manzana
  • 3cl de zumo de manzana
  • 1cl de vermut seco

PREPARACIÓN:

  • Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Colar y verter el contenido sobre una copa fría.

DECORACIÓN:

  • Rodaja de manzana.

BREAKFAST MARTINI

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 1 cucharada de mermelada de naranja
  • 5cl de ginebra
  • 2cl de triple seco
  • 2cl de zumo de limón recién exprimido

PREPARACIÓN:

  • Mezclar la mermelada y la ginebra hasta su disolución en una coctelera.
  • Añadir los otros ingredientes.
  • Agitar la coctelera con hielo y colar el contenido sobre una copa fría.

DECORACIÓN:

  • Rizo de piel de naranja.

DRY MARTINI

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 2cl de vermut seco
  • 5cl ginebra

PREPARACIÓN:

  • Mezclar el vermut con hielo.
  • Colar el líquido para dejar sólo el hielo bañado de vermut en la coctelera.
  • Verter la ginebra en la coctelera con el hielo bañado de vermut.
  • Mezclar y colar el contenido sobre una copa fría.

DECORACIÓN:

  • Una aceituna.

GIN & TONIC

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 5cl ginebra
  • Tónica

PREPARACIÓN:

  • Verter los ingredientes en un vaso largo lleno de hielo.
  • Remover y servir sin pajita.

DECORACIÓN:

  • Frotar un gajo de lima sobre el borde del vaso.
  • Exprimir el mismo gajo y dejarlo caer dentro la bebida.

JULEP

CRISTALERÍA:
Vaso largo tipo Collins

INGREDIENTES:

  • 12 hojas de menta fresca
  • 5cl ginebra
  • 2cl sirope de azúcar
  • 3 golpes de angostura

PREPARACIÓN:

  • Mezclar las hojas de menta con la ginebra en una coctelera.
  • Añadir los otros ingredientes y agitar la coctelera con hielo.
  • Colar el contenido sobre un vaso lleno de hielo picado.
  • Remover la bebida y el hielo picado con una cuchara.
  • Rellenar de nueva el vaso con hielo picado.
  • Servir con pajita.

DECORACIÓN:

  • Ramillete de menta.

MAIDEN’S PRAYER

CRISTALERÍA:
Copa Martini

INGREDIENTES:

  • 5cl ginebra
  • 2cl triple seco
  • 2cl zumo de naranja recién exprimido
  • 1cl zumo de limón recién exprimido

PREPARACIÓN:

  • Agitar todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
  • Colar el contenido sobre una copa fría.

DECORACIÓN:

  • Rizo de piel de naranja.

 

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